Chevaux tractant une charrue sur les hauteurs de Boufflers à Nancy (Meurthe-et-Moselle). La charrue, utilisée pour les labours depuis le Moyen-Âge fut progressivement remplacée par des machines modernes à partir des années 1920. Jusqu'au XXe siècle, les hauts de Nancy, encore vierges d'habitations, étaient des terres agricoles servant aux cultures et à la pâture des animaux ". (Source : THOMAS, Guillaume. " Paul Michels, les Lorrains en 1900 ", éditions Vent d'Est, 2014, photo page 164).