Vendanges réalisées sur le domaine de monsieur Deray à Maron (Meurthe-et-Moselle), en 1986.

Plan sur le diplôme de "Viticulture et Ampélographie" de Paul Deray, attestant d'une "Grande médaille de Vermeil", datant de 1910.

L'église et le monument aux morts de Maron.

Les vendanges. Plusieurs générations participent. Le raisin vendangé a été mis dans une large cuve et est foulé au pied. Le foulage consiste à faire éclater les baies de raisin pour en extraire le moût sans écraser les pépins et permet un départ en fermentation.