Les Grands Moulins à Nancy (Meurthe-et-Moselle) dont les bâtiments furent reconstruits au lendemain de la deuxième Guerre mondiale produisent en 1971 près de 5 000 quintaux de farine de blé par jour et 560 000 quintaux annuels d'aliments pour animaux..

Vue d'ensemble des Grands moulins, d'une salle où est fabriquée la farine et du canal de la Marne au Rhin, utilisé pour le transport des marchandises par péniches.

Cette séquence est extraite du film "Meurthe-et-Moselle, Terre d'équilibre", réalisé avec le concours de la Chambre de Commerce et d'Industrie, du Conseil Général et de différentes entreprises de Meurthe-et-Moselle, dans le but de promouvoir le secteur industriel du département.