• Votre courriel
    Votre mot de passe
Images de l'industrie

Fiche documentaire

Fiche documentaire

Publié le 17 janvier 2200

"De Vigne en Vin" à Forcelles-Saint-Gorgon

Vendanges en famille à Corcelles-Saint-Gorgon (Meurthe-et-Moselle) en 1968.

Le panneau du village, situé aux environs de Saxon-Sion.

Plans sur les vignes familiales. Plusieurs générations sont présentes pour les vendanges.

Le raison récolté est mis en cuve pour procéder au foulage au pied. Ce procédé consiste à faire éclater les baies de raisin pour en extraire le moût sans écraser les pépins.

On récupère après d'autres étapes, le jus de raisin qui se transformera avec le temps.

Plan sur l'étiquette humoristique de la bouteille de vin, fruit de ce travail familial: "Le Petit Gris - appellation (non) controlée (et incontrôlable) - Maïaux et ses fils (non) clos de Corcelles-Saint-Gorgon".

Commentaire(s)
Lieux
Autres résultats
Recevez notre newsletter
CONTACTS

Image'Est
2 rue de Nancy
88000 Epinal

Pour toute question :
contact@image-est.fr
Téléphone : +33 (0)3 29 33 78 34

Suivez-nous sur :
  • Grand Est
  • Ministère de la Culture et de la Communication
  • CNC
  • Communauté d'Agglomération Epinal
  • Union Européenne de Développement Régional
  • Grande région
  • 2018 Année Européenne du patrimoine culturel
Mentions légales - Powered by diasite - Designed by diateam