Distillation (Malzéville)
- Année
- 1902 précisément
- Lieu(x)
- Malzéville (54)
- Auteur
- Alexandre RAUCH
- Ayant Droit
- Daniel PETIT
- Déposant
- Daniel PETIT
- N° de photo
- FI-0558-0003
- Coloration
- Noir & Blanc
- Support original
- Photographie Positive
Distillation au moyen d'un alambic dans la propriété de M. Alexandre Rauch à Malzéville (Meurthe-et-Moselle) le 1er novembre 1902. Cette activité artisanale, autrefois largement répandue et moins restrictive qu'aujoud'hui, a largement contribué à mettre en valeur les produits du terroir (mirabelle, quetsche...), dont on tirait une eau-de-vie que l'on transvasait en féts ou dans des dames-jeannes clissées.
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